Bekijk hier alle details:

Zondag 27 september

11u: BioWallonie: Bio et Santé

13u30: BioForum: Bio kan de wereld redden - Laura van Selm

15u: BioForum: Kansen en uitdagingen in lokaal aanbod - Paul Verbeke

Bewuste consumenten kiezen steeds meer voor biologisch, maar tegelijk ook voor lokaal. Lokale bioproducten verminderen de voedselkilometers en helpen zo de CO₂-uitstoot te verminderen. Tegelijk ondersteun je de lokale economie.
In deze voordracht geven we enkele concrete voorbeelden van lokale én biologische producten. We geven tips hoe je duurzaam kan samenwerken met lokale bioboeren.
Doelgroep: biowinkels en groothandels die regionale bioproducten willen verdelen, voedingsbedrijven die hun ingrediënten lokaal willen aankopen, biolandbouwers die hun producten in de eigen regio willen verkopen.
"Eet lokaal, denk globaal."

16u Receptie voor leden- stand BioForum

Maandag 28 september


10u        Welkom VLAM met ontbijt. Op uitnodiging

10u30    VLAM: Het bioverbruik in België onder de loep: wat vertellen de cijfers?

11u30    Thematische rondleiding: Bio en Veggie of Vegan: : een duik in het aanbod

12u30    Thematische rondleiding: Dranken

14u        Uitreiking BioVLAM:

15u        APAQ-W: Les Chiffres Bio

15u30    Thematische rondleiding:  Lokale producten; Lokale ingrediënten

16u        Receptie op stand APAQ-W